特调桂花酒酿拿铁(咖啡),酒酿的新奇吃法,绝非黑暗料理

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以前自制了酒酿多数是做做酒酿圆子或是酒酿饼,再就是偶尔做道酒酿鱼,基本上就没别的了,昨天才知道竟然还可以用酒酿做拿铁,估计你现在的反应就和昨天的我一样,是的,当时我也是一脸好奇,然后迫不及待的就马上做了一杯,没想到竟然出乎意料的好喝。

关于如何自制甜酒酿:
https://www.xiachufang.com/recipe/106689025/

🥣材料(1杯 280ml):
咖啡 100ml(85g),牛奶 150ml,酒酿 60g。

干桂花 少许。

用料  

咖啡 100毫升
牛奶 150毫升
酒酿 60克
干桂花 少许

特调桂花酒酿拿铁(咖啡),酒酿的新奇吃法,绝非黑暗料理的做法  

  1. 我是用的咖啡机现磨的无糖咖啡

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  2. 牛奶打出奶泡

    特调桂花酒酿拿铁(咖啡),酒酿的新奇吃法,绝非黑暗料理的做法 步骤2
  3. 杯子底部先倒入酒酿。
    ‼️杯子的容量是280毫升。
    ‼️自制甜酒酿的方法:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106689025/

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  4. 然后顺着搅拌棒(或筷子)缓缓倒入咖啡。
    ‼️如果直接倒入咖啡,咖啡的颜色会和酒酿混合在一起,就不会有颜色分层。

    特调桂花酒酿拿铁(咖啡),酒酿的新奇吃法,绝非黑暗料理的做法 步骤4
  5. 同样的方式倒入牛奶
    ‼️喜欢和冰咖啡的可以加冰块。

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  6. 加入厚厚的奶泡

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  7. 撒上桂花

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  8. 完成!

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该菜谱发布于 2022-03-09 01:47:22
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