朝鲜族特色【酱辣椒】
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人做过这道菜
培根蛋卷
一年四季皆可有
东北的辣椒跟青岛的还是有很大区别的
东北辣椒皮薄肉厚……
酱，腌辣椒本地辣椒就稍逊了些
最常见的就是这种尖椒
随着现在大棚种植
像辣妹子，螺丝辣椒……
现在都能买到
辣椒可以选择上锅蒸少油更健康……
东北的辣椒跟青岛的还是有很大区别的
东北辣椒皮薄肉厚……
酱，腌辣椒本地辣椒就稍逊了些
最常见的就是这种尖椒
随着现在大棚种植
像辣妹子，螺丝辣椒……
现在都能买到
辣椒可以选择上锅蒸少油更健康……
用料
朝鲜族特色【酱辣椒】的做法
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尖椒洗净切开，（太长，不剪也可以）
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锅中放油（比平实炒菜多点）慢火煎软
盛出备用
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锅中少许油放葱蒜末炒香
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加少许水，牛肉粉让酱跟水充分混合
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下入煎好的辣椒翻拌均匀就可以出锅喽
搭配米饭🍚，面条🍜都可以
尤其是夏天不怎么有胃口时，
就试试吧
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还可以加苏子叶
苏子叶洗干净中间切开
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跟辣椒一起办均匀
（关火后辣椒降到手温时再放苏子叶哦）
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保鲜盒密封冷藏
