适合新手的一发全麦吐司

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用料  

高筋面粉 200克
全麦粉 90克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
酵母 5克
40克
奶粉 30克
3克
椰子油 25克

适合新手的一发全麦吐司的做法  

  1. 所有材料,除了盐和椰子油,全部倒入主锅,第一步:30秒/3—6速,第二步:揉面3分钟。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤1
  2. 加入椰子油和盐

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤2
  3. 继续揉面3分钟

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤3
  4. 揉好的面团

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤4
  5. 取出醒十分钟。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤5
  6. 平均切成三份

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤6
  7. 分别擀开,卷起,宽度和吐司盒差不多。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤7
  8. 放入吐司盒,盖上盖子发酵。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤8
  9. 发酵至八九分满,烤箱预热180℃,十分钟。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤9
  10. 180℃ ,35分钟,上下管,中下层。烤好取出。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤10
  11. 烤出小圆角了

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤11
  12. 配上牛奶 鸡蛋 水果,美好的早餐开始啦!

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤12
  13. 切开看一下组织

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤13
  14. 很好吃,也很简单。揉面交给小美,只需一次发酵,新手也能轻松搞定。

    适合新手的一发全麦吐司的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2022-03-09 15:03:36
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