空气炸锅版麻薯
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人做过这道菜
小鱼干mmm
之前就用烤箱做过很多次，吃过自己做的麻薯之后，真的对外面买的不感兴趣了。这次有了空气炸锅之后，试着用空气炸锅做了麻薯，超级成功也方便啊，超级香，冷了也没有变软。分享记录一下方子方便以后操作～没有烤箱但是喜欢麻薯的可以试试哦
用料
空气炸锅版麻薯的做法
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牛奶，鸡蛋，盐，搅拌均匀
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加入麻薯预拌粉
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翻拌成这样 ，无干粉状态，不是很粘手
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加黄油，揉成光滑面团，不要揉太久哦，久了怕会变粘手
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加适量黑芝麻揉匀
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分成小团子，空气炸锅铺油纸，放好，我大概做了11个，我的锅刚刚好一锅
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165度20分钟，10分钟的时候记得翻个面，这个时候已经是半圆形了 ，超级香
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20分钟到啦，完美的恐龙蛋，自己的炸锅温度可以自己稍微调整下，10分钟的时候翻面的时候可以看看上半个麻薯颜色ok不ok
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外面脆脆，里面QQ糯糯，真的会拉丝的那种，香香，我已经做了好多次了～
小贴士
牛奶或预拌粉可以根据情况稍稍调整，因为鸡蛋大小不一样嘛，面团不会很粘手也不会太干就好，我这个就正常大小鸡蛋一般就没问题
