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盐卤豆腐煲

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厨娘JOHNNY的厨房  厨娘JOHNNY
简单，除食材外调料只有盐

用料  

盐卤豆腐 一块
五花肉 150克
大白菜 适量
冬瓜 适量
火腿 适量
木耳 适量
盐 克

盐卤豆腐煲的做法  

  1. 不粘锅煎一下五花肉，逼出过多的油脂

    盐卤豆腐煲的做法 步骤1

  2. 砂锅🍲，放入冬瓜，五花肉

    盐卤豆腐煲的做法 步骤2

  3. 加水完全浸没食材，大火煮沸，小火炖10mins

    盐卤豆腐煲的做法 步骤3

  4. 准备木耳，火腿，盐卤豆腐

    盐卤豆腐煲的做法 步骤4

  5. 10mins后放入木耳，火腿，盐卤豆腐，大白菜，再煮10——15mins

    盐卤豆腐本身带盐分，可以尝尝汤，根据个人口味适量加点盐巴

    盐卤豆腐煲的做法 步骤5

  6. 出锅前，撒上蒜苗段

    家常待客均可

    盐卤豆腐煲的做法 步骤6

小贴士

这是一道可以DIY的砂锅🍲，肉类可以换成腊肉，四川腊肠等，青菜类可以加入春笋等，

上传你做的盐卤豆腐煲

 

盐卤豆腐煲相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-09 19:36:19
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