备好食材，如图：（肉末、豆腐、姜、葱），准备的量是1～2人份，如果人多可以多备一些哦
锅里放油，放入肉末、姜片炒散，微焦后加入水（冷水、热水都可以），我用的是冷水。
水开后加入豆腐，煮两分钟左右，放入盐。
关火，加入葱搅拌，出锅！
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阿昕_8rg2
