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红薯面饼

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林彤-彭豆美食的厨房  林彤-彭豆美食
小时候最喜欢妈妈做的地瓜面饼，一直想着那味道，尝试着自己做，味道还不错。

用料  

红薯粉 180克
水 190-200克
小苏打 2克

红薯面饼的做法  

  1. 红薯面180克，加了2克小苏打，凉水190克和面。

    红薯面饼的做法 步骤1

  2. 平底锅加热刷油，然后挖一点面团在手中搓圆，拍成面饼。

    红薯面饼的做法 步骤2

  3. 把面饼放在加热的平底锅内。

    红薯面饼的做法 步骤3

  4. 小火煎，煎的时间可以盖上盖子，这样成熟的更快。

    红薯面饼的做法 步骤4

  5. 两面煎至金黄即可。

    红薯面饼的做法 步骤5

  6. 趁热赶快吃，凉了发硬哦！

    红薯面饼的做法 步骤6

小贴士

煎的时间小火，以防糊锅。

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该菜谱发布于 2022-03-09 22:03:07
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