必须推荐的半熟芝士配方

Name: 必须推荐的半熟芝士配方
Ingredients: 180克奶油奶酪; 30克黄油; 3个蛋黄; 100克牛奶; 20克玉米淀粉; 10克低筋面粉; 60克绵白糖; 3个蛋白; 5滴柠檬汁; 1滴香草精

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无意间在instagram看到molala cook的方子，试了一下，太美妙了，从调蛋黄糊开始，我就感受到了它的与众不同，烤好冷藏一夜，如云朵般的口感，太美妙了（🤪说的就像我吃过云朵☁一样）

用料

1.活底模具需要包锡纸，防止蛋糕液流出
2.水浴法的水需要60°左右的热水

蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-10 13:23:42

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