只需18分钟的丝瓜蛋汤

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好好吃饭,好好生活。

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 4个
适量
葱花 1根

只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法  

  1. 喜欢吃鸡蛋,所以用了四个。
    其实可以一根丝瓜,两个鸡蛋即可。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤1
  2. 好可爱的鸡蛋~😍
    放点盐,搅拌

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤2
  3. 煎蛋的技巧很简单。锅要擦干,倒入油,要等油热。将手放在锅上空感受温度,感觉到温度高,就可以下鸡蛋了。
    蛋液铺开,可以不用太大火,容易焦,中小火,像这样,中间都冒气泡就是可以翻面了。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤3
  4. 哈哈哈😁
    翻面失败,就会变成这样!
    但不影响。
    两面煎熟。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤4
  5. 将蛋切成块。根据自己的喜好来,甚至有模型的,可以搞成爱心的形状!

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤5
  6. 重新将锅里放水,放入葱花。
    倒入丝瓜。
    再倒入鸡蛋。
    15分钟后
    撒盐
    出锅!

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  7. 撒点葱花,卖相应该会更好!

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  8. 开饭啦,啦啦

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法 步骤8

小贴士

1.丝瓜很好煮熟,清甜。
2.就很简单,很清淡的一个汤的做法。
 

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该菜谱发布于 2022-03-10 13:30:35
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