斑斓叶子50克,洗干净,剪成小块,放进破壁机里加300克水搅拌,过滤,加3克酵母和90克糖粉搅拌融化。
200克低筋面粉+ 100克木薯淀粉搅拌均匀后 ,倒入斑斓汁,搅拌均匀。
过滤渣渣
倒入容器,放在烤箱里加一盆热水,发酵半小时。
发酵好了以后,倒出来加上泡打粉油,搅拌到没有泡沫。
容器刷上油,倒入,醒发10分钟。
电饭煲加入水。
选择蒸煮,水开后放进去,时间到自动跳。
蒸好了5分后开盖拿出来。
放凉后脱模的样子。
切成长条的样子。
切成小块的样。
QQ弹弹特别好吃😋
上传你做的风味斑斓糕