新手也会做的枣糕

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我家孩子不吃鸡蛋,不吃坚果,不喝奶,做成枣糕,孩子超爱吃

用料  

红枣 100g
鸡蛋 6个
奶粉 25g克
清水 150克
玉米油 150克
红糖 100克
小苏打 2克
泡打粉 3克
核桃仁 少许
白芝麻 少许
面粉 150克

新手也会做的枣糕的做法  

  1. 红枣去核剪条,切碎

    新手也会做的枣糕的做法 步骤1
  2. 用清水将奶粉冲开,也可以用牛奶代替奶粉和清水

    新手也会做的枣糕的做法 步骤2
  3. 将红枣碎、牛奶倒入锅中煮沸,关火计入红糖搅拌均匀,凉至常温

    新手也会做的枣糕的做法 步骤3
  4. 加入6颗鸡蛋,打蛋器打发

  5. 加入面粉、小苏打、泡打粉,翻拌均匀

  6. 倒入模具,撒上白芝麻、核桃碎

    新手也会做的枣糕的做法 步骤6
  7. 烤箱170度,50分钟,各家烤箱脾气不一样,用筷子插一下,筷子是没有面糊就可以啦

    新手也会做的枣糕的做法 步骤7
  8. 晾凉,切开,刚考出来的枣糕外皮特别酥,里面湿湿软软,特别美味!

    新手也会做的枣糕的做法 步骤8

小贴士

需要注意的是火候,是否烤透
需要指导的v我bujiaoxiaoxiaole
 

新手也会做的枣糕相关分类

该菜谱发布于 2022-03-10 17:14:53
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