苹果肉桂燕麦曲奇

苹果切块 拉蒜器把苹果搞碎
加适量水 放糖煮溶，放苹果碎煮一下 再放肉桂粉煮 边煮边翻拌 收收汁水

苹果肉桂混合

煮好的成品量在188g

66g黄油室温或者放烤箱里软化
加红糖打发

面粉 麦片 泡打粉混合 加15g黄油（不需要大发切小块即可） 用手抓匀 加煮好的苹果肉桂一起 用手抓成团看不到粉即可

喜糖爱好者可再加多20g在面粉里

分块 一个在45g左右  
烤箱预热 170度
送入烤箱
20分钟左右

会稍微变大一点点

成品外表干硬  内里是软的

不会太甜，肉桂的味道吃了上头 一个接一个