酸酸甜甜草莓酱
0
人做过这道菜
乎哉乎哉
🍓草莓的季节，顺了两斤回来，也吃不了这么多，干脆就来整点草莓酱。
用料
酸酸甜甜草莓酱的做法
-
草莓冰糖合影
-
切成小快
-
倒入锅中，要不粘的锅哦
-
开大火翻拌
-
不停翻拌，熬到出汁
-
来个小视频看下，熬到这样就可以加入冰糖了
-
加入冰糖融化后，就开小火熬，一直开大火的话容易粘锅而且会沸腾溅出来，着急的话也可以大火小火交替这来。一直熬到稠状。一定要注意不要熬得太稠，不然等冷却下来会发硬。
-
大晚上浅尝一口，口感很好，明天来做个草莓酱蛋糕卷。
-
准备了个大瓶，成品出来370克，才装了3分之一。
-
补上一份草莓蛋糕卷，草莓酱浓稠熬得刚刚好， 抹起来不费事。
