蚝油版荷塘小炒

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阳光明媚的春天到了,清凉舒爽的五月还会远吗?

俗话说,三月不减肥,五月徒伤悲!

最近的气温过山车般的从零下几度一下窜至接近20度,衣服越穿越薄,减肥一下子就成了很多人的紧迫目标!

减肥期间吃什么,健康又有效呢!

当然是清淡饮食了,但白水煮菜却又不是我的菜!有没有什么菜式既能满足味蕾又能清淡饮食吗?

当然有,比如蚝油类菜,比如水煮的生菜索然无味,可以滴点蚝油,味道一下就提升几个档次哦!

今天尝试了蚝油版的藕片炒木耳,清淡但不寡淡,好吃也下饭!

用料  

荷兰豆 适量
1节
胡萝卜 1根
木耳 适量
适量
4片
蚝油 1勺
生抽 半勺
少许

蚝油版荷塘小炒的做法  

  1. 食材准备:东北黑木耳1小把,莲藕适量、胡萝卜1根、荷兰豆1小把;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,煮开后倒入处理干净的荷兰豆、木耳、藕片和胡萝卜,焯水2分钟左右即可捞出;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤2
  3. 食材准备齐了,今日荷塘小炒的味道全凭这味达美臻品蚝油来激发!

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,倒入葱姜等;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤4
  5. 倒入之前炒好的蔬菜,快速翻炒;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤5
  6. 倒入少许生抽,然后挤入适量味达美臻品蚝油,继续翻炒;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤6
  7. 调入少许盐,翻炒均匀即可出锅;

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤7
  8. 鲜香无比的蚝油版荷塘小炒就做好了!

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤8
  9. 营养健康零负担

    蚝油版荷塘小炒的做法 步骤9

小贴士

食材可按个人喜好自由调整!
 

蚝油版荷塘小炒相关分类

该菜谱发布于 2022-03-11 12:28:57
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