拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼（电饼铛版）
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人做过这道菜
伏地狂魔9488
梅干菜也是我婆婆拿雪菜自己做的超级好吃😋用电饼铛做超级简单
用料
拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼（电饼铛版）的做法
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先把梅干菜放水里泡30分钟淡一下味道，泡好后挤干水分
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把面粉水，酵母粉放入盆中用筷子搅拌成絮状
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把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在室温高点的地方醒发20分钟
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接下来醒面的时间就可以把馅弄好了！把梅干菜切碎放肉末（葱花可放可不放）放盐，生抽，料酒，香油搅拌均匀
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把醒发好的面戳成长条，切成50g一个的小面团
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把面皮按成这样擀开，放入馅料像捏包子一样捏起来在按成这样的小圆饼
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在案板上刷上油，擀开撒上芝麻
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越薄越好不要怕破，破了一点弄出来更香
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电饼铛刷油预热，煎到两边金黄脆脆的就可以啦
小贴士
弄出来特别好吃😋一个人吃了好几块
