快手小白版炒车仔面

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用料  

鸡蛋1
车仔面
豆瓣酱(有XO酱更好吃)
火腿
黄瓜

快手小白版炒车仔面的做法  

  1. 沸水煮开放车仔面煮一分钟,捞出过冷水捞出备用

  2. 火腿肠,黄瓜切丁,煎蛋搅散放火腿肠黄瓜丁,翻炒(也可以放青菜,其他乱七八糟的只要你喜欢的都可以一起炒)再放入车仔面,两小勺豆瓣酱或XO酱随你喜欢,放一小撮白胡椒,放一点点盐,翻炒均匀出锅。

小贴士

喜欢辣的加点辣椒油
 
该菜谱发布于 2022-03-11 15:16:07
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