宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅!)【一人食】

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【在疫情区,只有一个电煮锅和一个电饭煲的小灶台,能够买到的有限食物,一人食,也要吃好,吃饱饱,吃嘛嘛香】  
本次工具:电煮锅一个、碗一个

用料  

鸡蛋 1个
一人量,85ml的量杯一杯
火腿 1片

宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅!)【一人食】的做法  

  1. 用电煮锅隔水蒸米饭。碗里放米,水没过米饭一点点。电煮锅里放水,盖上盖子,开启。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅!)【一人食】的做法 步骤1
  2. 蒸30分钟,差不多这样就是熟了。如果有电饭煲的这一步可以直接用电饭煲煮熟米饭就行。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅!)【一人食】的做法 步骤2
  3. 午餐肉切成肉丁

  4. 电煮锅洗完,热锅,加油。鸡蛋打散,先炒蛋,然后倒入米饭加火腿倒在电煮锅里,开始疯狂翻炒

  5. 快差不多了,加葱花,不加也行。然后就ok了。

    宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅!)【一人食】的做法 步骤5

小贴士

注意要不停翻炒,多放点油,不然黏锅黏到怀疑人生。
 

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该菜谱发布于 2022-03-11 18:46:37
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