花生咸牛轧糖

0 人做过这道菜
咸咸的牛轧糖风味十足~

用料  

黄油 23克
1克
棉花糖 150克
奶粉 65克
花生 180克

花生咸牛轧糖的做法  

  1. 把所有材料都预先称好备用 以免到时候手忙脚乱不知所措

    花生咸牛轧糖的做法 步骤1
  2. 先用不沾锅小火软化黄油和盐。
    ⚠️⚠️⚠️这里一定要用不沾锅!不然粘得你怀疑人生。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤2
  3. 融化后放入棉花糖,把火调到最小,然后用刮刀一直不停的翻炒。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤3
  4. 棉花糖化后关火倒入奶粉炒化。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤4
  5. 倒入自己喜欢的坚果或者果干均匀翻拌。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤5
  6. 模具里铺上油纸,然后把牛轧糖放里借助工具铺平,用刮刀什么都可以。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤6
  7. 晾凉后切块,裹糯米纸,然后打包~

    花生咸牛轧糖的做法 步骤7
  8. 一个个打包好 吃不完的我一般都是密封放冰箱里保存,特别是夏天的时候。

    花生咸牛轧糖的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-03-11 20:34:46
124 收藏


花生咸牛轧糖的答疑

登录查看全部1条答疑