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免揉面金针菇卷饼

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包星菜的厨房  包星菜
操作简单，营养均衡，适合减脂早餐

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
小葱 2根
全麦饼皮 1张
生抽 半勺
盐 2克
2克

免揉面金针菇卷饼的做法  

  1. 金针菇切小段，火腿肠切丁，葱切末

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤1

  2. 火腿肠和葱花加入到蛋里，加少量盐，鸡精均匀打散

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤2

  3. 锅热刷油，下金针菇炒两下放少许生抽调味

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤3

  4. 金针菇断生，加入鸡蛋液

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤4

  5. 蛋液和金针菇处理平整，小火煎

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤5

  6. 鸡蛋液半凝固时盖上全麦饼皮，蛋熟透就可以

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤6

  7. 借个盘子倒扣翻转出饼，

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤7

  8. 从下往上卷成卷，切块完成

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤8

  9. 完成

    免揉面金针菇卷饼的做法 步骤9

小贴士

火腿肠有咸味，盐和生抽不用太多，卷的时候压紧一些切出来好看，也可以不卷直接吃。做法简单

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的免揉面金针菇卷饼

 

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该菜谱发布于 2022-03-11 22:16:51
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