酸汤肥牛

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酸爽可口的酸汤肥牛10分钟就可以搞定了
巨简单,零失败,一上桌就秒光光!

用料  

肥牛 500克
配菜 大白菜、金针菇、木耳、花菜、鸭血、魔芋
酸汤肥牛酱 1包
葱姜蒜、小米椒 适量

酸汤肥牛的做法  

  1. 准备食材

    酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 肥牛卷焯水去腥和浮沫捞出沥干备用

    酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 珐琅锅中下小米椒葱姜蒜炒出香味

    酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 倒入酸汤肥牛酱

    酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 加入清水煮开

    酸汤肥牛的做法 步骤5
  6. 码上所有备好的配菜

    酸汤肥牛的做法 步骤6
  7. 煮5分钟

    酸汤肥牛的做法 步骤7
  8. 加入焯好的肥牛卷,再煮2分钟入味

    酸汤肥牛的做法 步骤8
  9. 撒上香菜葱花小米椒出炉

    酸汤肥牛的做法 步骤9
  10. 吼~吼~太好吃

    酸汤肥牛的做法 步骤10
  11. 是不是超简单的~
    这酸爽~这味道绝绝子~

    酸汤肥牛的做法 步骤11

小贴士

用的锅是归禾珐琅锅,28cm煮起来满满一大锅!铁踌锅蓄热性和锁水性都比一般的材质好,颜值超高,是餐桌的C位哦
 
该菜谱发布于 2022-03-11 22:59:55
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