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💥榨菜牛肉烧饼🫔

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吴丹dy的厨房  吴丹dy

用料  

面粉 300克
温水 170克
耐高糖酵母 3克
玉米油 10克
馅料
牛肉 适量
榨菜 1包
白芝麻 适量

💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法  

  1. 将面粉300克➕酵母3克➕玉米油10克➕温水170克放入盆中搅拌成絮状

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤1

  2. 揉成面团盖上保鲜膜，醒发一个小时左右

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤2

  3. 将榨菜切碎放入盆中

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤3

  4. 牛肉放入绞肉机绞碎

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤4

  5. 牛肉放入盆中➕生抽➕五香粉➕胡椒粉➕蚝油➕玉米油搅拌均匀备用

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤5

  6. 醒发好的面团分成若干小剂子

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤6

  7. 用擀面杖擀成面皮，包入馅料像包包子一样

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤7

  8. 然后擀成牛舌状，擀破了也没事哦，破了烤的会更好吃

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤8

  9. 抹上少许水，放上白芝麻压实

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤9

  10. 放在烤盘上

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤10

  11. 烤箱220度预热5分钟，放入烤盘烤20分钟就可以啦，感觉上色差不多了表面盖上锡纸哦

    💥榨菜牛肉烧饼🫔的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-03-12 07:56:37
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