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茭白毛豆
茭白毛豆
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c_xxxij
用料
毛豆
茭白
盐
油
高汤(可有可无)
茭白毛豆的做法
茭白切片或丝
起油锅,下毛豆,翻炒至起皮,捞出备用
不洗锅(油不够再加点),下茭白
翻炒至微微变色,下炒过的毛豆,加盐翻炒均匀
加一点水或高汤,加盖焖一会儿
开盖,大火收干,完成。
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该菜谱发布于 2022-03-12 11:59:04
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