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低糖低油玛德琳蛋糕

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三木木目的厨房  三木木目
好吃不腻！是一个试验配方，看来还不错就记录了。

用料  

鸡蛋 4个
代糖 70克
盐 1克
泡打粉 4克
黄油 60克
低筋面粉 160克
可可味的可可粉 5克
红色+蔓越莓
柠檬汁+柠檬屑

低糖低油玛德琳蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋常温+糖 打散

    低糖低油玛德琳蛋糕的做法 步骤1

  2. 低粉称重 +泡打粉+盐 过筛入蛋液

  3. 融化的黄油加入2的混合物 充分翻拌

  4. 倒出一部分+柠檬的，另一部分+可可粉  充分翻拌 倒入裱花袋 放冰箱冷餐1小时

  5. 拿出回温 预热烤箱180℃
    挤入烤盘，加入夹心巧克力或豆沙… 我喜欢创造～花纹混合的更美丽

  6. 分两次烤制 18分钟 鼓起来 一圈焦黄就可以了！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的低糖低油玛德琳蛋糕

 

低糖低油玛德琳蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 烘焙
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该菜谱发布于 2022-03-12 12:18:56
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