牛肉爆炒荞头,香的一绝

1 人做过这道菜
我太馋荞头啦,跟牛肉爆炒特别香,真的是绝绝子,一定要试试这么做!

用料  

少量
生粉 少量
蚝油 2勺
生抽 1勺
黑胡椒粉 少量
小米椒 3个

牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法  

  1. 牛肉切小片,加入油,料酒,生粉,盐,蚝油,黑胡椒腌制15分钟

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤1
  2. 喜欢吃荞头的大把放下去

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤2
  3. 切断荞头,辣椒,生姜,小米椒

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤3
  4. 先放入油和蒜爆香,再加入腌制好的牛肉,大火炒5分钟

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤4
  5. 炒的差不多了就加入荞头,辣椒,少量盐,少量生抽,爆炒3到5分钟

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤5
  6. 色泽味俱全!特别香,下饭绝了,吃了一大碗米饭,赶紧安排起来呀

    牛肉爆炒荞头,香的一绝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-12 12:19:44
128 收藏


牛肉爆炒荞头,香的一绝的答疑

登录查看全部1条答疑