多春鱼自然解冻
清洗多春鱼,从鱼鳃处下手,一并揪出内脏!
清洗好后,用料酒,盐,白胡椒,鸡蛋清腌制两小时以上。
平底锅加油,中火加热油后,放入多春鱼。多煎一会儿再翻面,不然鱼会碎!
注意油温,调节火大小,煎至双面金黄,就可出锅了!
多春鱼出锅了!美味!
上传你做的香煎多春鱼