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南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）

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用料  

南瓜泥 630克
奶油 80克
红糖 20克
中筋面粉 1100克
鲜酵母 15克
葡萄干红枣 随意克

南瓜淡奶油馒头（消耗南瓜）的做法  

  1. 除了葡萄干和红枣，其他全部加一起揉到三光，醒面15分钟

  2. 醒完接着揉，揉够了切开看里头没有气孔，整形切成一个一个，放38度水上发酵30-40分钟，1.5-2倍大就可以烧开水上锅蒸10分钟完成

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该菜谱发布于 2022-03-12 15:47:44
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