土豆洗净去皮切片,隔水蒸15分钟
趁热搅拌成泥后,加入淀粉搅拌均匀,再加黄油、盐,搅拌均匀
烤盘铺上锡纸,将土豆泥揉成一个一个小圆球,依次摆放在烤盘上。
用叉逐个按压花纹(此步骤非必须,按个人喜好)
烤箱200度预热5分钟,放入中间层200度20分钟(时间仅供参考),可以依据土豆饼上色情况判断时间
完成
上传你做的香酥土豆饼