香酥土豆饼

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下午茶小点心

用料  

土豆 2个
玉米淀粉 30克
黄油 20克
4克

香酥土豆饼的做法  

  1. 土豆洗净去皮切片,隔水蒸15分钟

  2. 趁热搅拌成泥后,加入淀粉搅拌均匀,再加黄油、盐,搅拌均匀

  3. 烤盘铺上锡纸,将土豆泥揉成一个一个小圆球,依次摆放在烤盘上。

  4. 用叉逐个按压花纹(此步骤非必须,按个人喜好)

    香酥土豆饼的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热5分钟,放入中间层200度20分钟(时间仅供参考),可以依据土豆饼上色情况判断时间

    香酥土豆饼的做法 步骤5
  6. 完成

    香酥土豆饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-03-12 16:30:11
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