西红柿炒蛋

Name: 西红柿炒蛋
Ingredients: 2-3个西红柿; 2个鸡蛋; 一小把葱花; 1-2克盐巴; 1克糖; 10-15克鸡油; 2瓣大蒜

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用料

鸡油是关键
不需要生姜
糖只是提味
鸡蛋非常吸油，先炒蛋煎的金黄
西红柿分两步，切小丁借着煎蛋的油炒出汤汁，切大块后一步混入方便夹

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该菜谱发布于 2022-03-12 19:08:36

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