蒜,葱,小米辣切末
生抽一勺,蚝油两勺,糖1g,胡椒粉一点点,清水五勺。搅匀。
豆腐切菱形
鸡蛋打散,豆腐均匀沾上。
两面煎黄
豆腐放在一边,煎出香味,略微翻炒一会
倒入料汁,盖锅盖焖5分钟,快装盘时放入一点葱花
盛出。
上传你做的焖煎豆腐