一点底油,加入蛤蜊、蒜末、香葱末、姜丝。加水没过食材即可,大火煮7~10钟左右,至蛤蜊打开。(没打开的扔掉)去掉浮沫,按照个人口味加盐(我没加盐)、料酒和奶。
最后加点白胡椒出锅,鲜香味美无负担💪。
上传你做的减脂版蒜蓉蛤蜊汤