一夜入夏的荞麦冷面
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人做过这道菜
lynn001201
毫无准备的就一夜入夏了，突然想念酸酸甜甜的冷面～简单好吃又低卡～最后连汤都喝光了(￣▽￣)
以下是厨主一人食的份量，面的多少可根据个人饭量增减哈～
勺就是平时喝汤的勺子，小勺就是调味罐的勺子。
盐和雪碧根据个人口味增减哈，最准确的份量就是尝！不变的比例是白醋：白糖：生抽为2:1:1～
以下是厨主一人食的份量，面的多少可根据个人饭量增减哈～
勺就是平时喝汤的勺子，小勺就是调味罐的勺子。
盐和雪碧根据个人口味增减哈，最准确的份量就是尝！不变的比例是白醋：白糖：生抽为2:1:1～
用料
| 白醋 | 4勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 纯净水 | 350克左右 |
| 雪碧 | 1/4瓶（500ml装） |
| 荞麦面 | 80克 |
| 苹果 | 1/4个 |
| 梨 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 卤牛肉 | 50克 |
| 泡菜 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
一夜入夏的荞麦冷面的做法
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白醋4勺+白糖2勺+生抽2勺+盐1小勺+纯净水350g+雪碧125g，搅拌均匀放入冰箱冷藏
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烧水煮面
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捞出过凉水
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苹果、番茄切片，黄瓜、梨切丝，与泡菜、鸡蛋和卤牛肉一起摆盘
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把冷藏好的汤汁浇在面上，并撒上适量白芝麻，开动！
