爆炒青圆椒

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青圆椒肉厚多汁,味美鲜香!

用料  

1瓣
酱油 适量
适量
瘦肉 适量
青圆椒 1个

爆炒青圆椒的做法  

  1. 图片即青圆椒,俗称大辣椒。但是一点也不辣。掰开,把里面的籽扔掉,果肉用手掰成小块,掰的比切的更好吃哦

    爆炒青圆椒的做法 步骤1
  2. 切,姜片,肉片,蒜片。

    爆炒青圆椒的做法 步骤2
  3. 热油,放入姜片,肉片翻炒,肉稍微变成白色,加入掰好的青圆椒,和切好的大蒜片,翻炒,加入适量的盐。加入酱油,翻炒。待青圆椒熟了即可出锅!

    爆炒青圆椒的做法 步骤3

小贴士

青圆椒,要用手掰开小块,味更美,因为掰开的更容易进入调料。
加青圆椒炒的时候,就可以加适量的盐,加入盐的青圆椒更易熟。
 
该菜谱发布于 2022-03-12 20:02:06
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爆炒青圆椒的答疑

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