带一点焦皮的南瓜鸡肉香菇饭【一人食】
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人做过这道菜
芝诺的乌龟仔仔
【一人食】
这是一个带了底部一点点焦的南瓜香菇鸡肉饭，喜欢吃一点焦皮，但是怕太焦又不健康的盆友看过来。
这是一个带了底部一点点焦的南瓜香菇鸡肉饭，喜欢吃一点焦皮，但是怕太焦又不健康的盆友看过来。
用料
带一点焦皮的南瓜鸡肉香菇饭【一人食】的做法
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鸡肉切丁，加1勺酱油、三分之二勺醋、一点点盐，腌制。然后开始准备后面的菜。
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南瓜洗净，带皮一起放到锅里蒸熟。
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蒸熟后带皮切块
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香菇（记得提前泡发）切丁
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热锅下油，加一点油，放入鸡肉香菇炒，炒到鸡肉变色，加入南瓜，轻微翻炒。
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加入洗净的大米，加入2勺酱油，翻炒。米饭全部粘满颜色后。起锅，倒入电饭煲。电饭煲中加水！注意‼️水量为230ml。电饭煲按煮米饭键。我的电饭煲自动设定是35分钟。
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熟了，锅底一点点焦，就是顶上那块。完美。
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开动吧
