杂粮果酱麦芬

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用料  

A:中筋面粉、藜麦粉、 小米粉 130克
A:泡打粉 2克
A;小苏打粉 1克
A:盐 1克
鸡蛋 1个
黄油 20克
果酱 100克
原味浓稠酸奶 100克

杂粮果酱麦芬的做法  

  1. A类混合搅拌均匀

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤1
  2. 室温软化后的黄油打发至蓬松颜色发白后,➕鸡蛋,搅拌混合均匀

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤2
  3. 在步骤2中➕酸奶,混合搅拌均匀

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤3
  4. 果酱,苹果和金桔自制

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤4
  5. 在步骤3中加入干粉,切拌,不要多搅,放果酱,成团即可,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏两小时左右

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤5
  6. 装入硅胶模具,烤箱200度预热后烘烤20分钟左右

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤6
  7. 在模具中稍冷却后再脱模

    杂粮果酱麦芬的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-03-13 20:42:24
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