路边小吃摊🔥炒米粉
0
人做过这道菜
小蔡厨房
出租房姐妹们和我说今晚想吃炒米粉，我也刚好出一个路边最多的一种小吃，潮汕特别小吃加醋一般风味下面👇分享给大家教程
用料
路边小吃摊🔥炒米粉的做法
-
米粉1准备水吧米粉泡开10分钟在浸泡水
-
包菜切丝🥬
-
鸡蛋打入碗中搅拌
-
火腿切片🥖
-
碗中放入生抽蚝油牛肉酱蒜蓉酱（不喜欢牛肉酱可以不放哦）
-
锅里倒油加热放入鸡蛋炒熟捞出放入包菜和火腿继续翻炒
-
炒至熟透这个样子
-
这时候调小火放入米粉倒入刚才调好的酱汁进行翻炒均匀
-
就完成啦简单的一道街边小吃都可以试试哦🫕😋
小贴士
注意⚠️放米粉时切记调小火以免粘锅哦
炒鸡蛋时锅要擦干不能有水渍哦
要不然喷的油渍很疼😂
炒鸡蛋时锅要擦干不能有水渍哦
要不然喷的油渍很疼😂
