3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭

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用料  

排骨 200克
大米 1.5杯
酱油 适量
老抽 腌排骨用可以不加
适量
香菇 4朵
胡萝卜 1根
鸡精 腌排骨用可以不加
姜丝 适量

3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法  

  1. 先把米洗净放正常煮饭的水泡着,然后去备以下的步骤,也可以后面弄,依个人习惯哈

  2. 香菇泡软备用

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 排骨焯水捞起

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 排骨放盐,酱油,老抽(可以不放),食用油,鸡精(可以不放)腌制10分钟左右(这个时间用来备其他材料)

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 泡好的香菇和胡萝卜切成丁,姜切片或者丝也行

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  6. 起锅热油下姜片然后倒入排骨翻炒

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 翻炒排骨,我放了鸡精(因为腌排骨时忘记放了)可以不放,个人口味

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤7
  8. 倒入胡萝卜丁和香菇丁继续翻炒

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤8
  9. 倒入小半碗水(我这个是泡过香菇的水滤掉了泡出来的沉淀物)香菇泡过的水水香

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤9
  10. 焖一小会收汁后倒入电饭锅和米搅拌,然后放入电饭锅按煮饭键

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤10
  11. 饭好了,再搅拌一下,装饭开吃

    3岁宝宝都吃不腻的排骨焖饭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2022-03-14 00:12:44
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