减肥快手主食玉米面饼

Name: 减肥快手主食玉米面饼
Ingredients: 三汤匙玉米面; 适量牛奶或水; 1个鸡蛋; 随意蔬菜或熟肉沫; 适量酵母粉

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金小猪妈咪

这个玉米面饼我觉得非常好吃。魔幻的是我一旦吃上这个体重就往下走。

我以前一般一次做两个，早餐吃一个，另外一个用密封袋一装当零食当下午茶。有时候配芝士，花生酱吃。

用料

玉米面	三汤匙
牛奶或水	适量
鸡蛋	1个
蔬菜或熟肉沫	随意
酵母粉	适量

减肥快手主食玉米面饼的做法

玉米粉加点酵母，边加边搅拌到刚刚没有干粉，打入鸡蛋搅拌均匀
静置十几分钟等酵母发酵，看到有小泡泡冒出就可以了。加入切碎的蔬菜或肉沫搅拌均匀
锅烧热，加油，调最小火倒入玉米面糊
煎熟一面定型了再翻面继续煎
玉米粉口感略粗，反而有种外酥里软的口感
就喜欢这个金灿灿的颜色

小贴士

因为是纯玉米粉，鸡蛋一定要放。否则很难成型

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该菜谱发布于 2022-03-14 09:07:32

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