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菜谱
金沙南瓜片
金沙南瓜片
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jue
用料
南瓜
约400克
熟咸蛋
1个
蒜末
1大匙
米酒
1小匙
糖
1/4大匙
白胡椒
少许
油
1大匙
水
3/4杯
金沙南瓜片的做法
南瓜去皮，切片。咸蛋去壳切末，蒜切末
锅中加入油1大匙，以小火爆香蒜末、咸蛋末，等咸蛋炒至起泡后，先加入水，再放入南瓜
加入调味料拌匀，盖锅盖，焖煮至熟即可
小贴士
原来把南瓜切成条，今天我又重新做了一次，改切片，这样煮的时间比较短。
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该菜谱发布于 2012-10-15 09:35:27
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