[小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕

2 人做过这道菜
小可乐是一个8个多月的小胖妞,麻麻要开始加各种手指食物各种辅食啦~小美助力,让辅食更简单~
今天这个方子是参照网上的再自己用小美摸索的,稍微有出入,抓住重点就行🤗

用料  

红枣 2颗
苹果 100克
鸡蛋 1个
低筋面粉 40克

[小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法  

  1. 苹果切小块,红枣去核,所有材料放入锅中

    [小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法 步骤1
  2. 速度1-3先混合。速度10打磨10秒打开用刮刀棒将锅壁和盖子上的刮到锅底,再打磨一次刮到锅底。速度3打磨混合6分钟,直至稍微打发发白,可用牙签放一下,不倒即可,如图。

    [小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法 步骤2
  3. 磨具刷油(可用宝宝专用油)(我这个磨具没有刷油,不沾)将混合好的糊倒入模具中,用裱花袋挤出来比较好控制。盖上盖子,上锅热水蒸20分钟,等待3分钟再打开~

    [小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法 步骤3
  4. 底部敲几下顺利脱模啦~

    [小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法 步骤4
  5. 软软香香,捏下就碎,很松软,希望宝宝喜欢😍😍😍

    [小可乐辅食历险记]小美辅食简单🍎苹果红枣蒸糕的做法 步骤5

小贴士

1.打发那一步比较重要,可用牙签放进去不倒来判断
2.一个鸡蛋可以用两颗蛋黄代替
3.此方子做出来量会多一点,一个模具放满还有多一些

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-14 13:43:12
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