将西葫芦洗净，切成薄薄的块状，装碟。
准备好适量的大蒜🧄和干辣椒。
锅烧热之后放油，油烧至7成热后将大蒜干辣椒放锅中翻炒出香味。
将西葫芦放入锅中继续翻炒，调一个酱汁（生抽1勺，蚝油少许，生粉适量，加入常温水，搅拌均匀）加入锅中。
翻炒几分钟，撒一点点盐，加一点香葱即可，西葫芦很容易熟，一道美味的家常菜做好啦！
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