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夏日减脂凉拌荞麦面

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大酱是只猫的厨房  大酱是只猫

用料  

荞麦面、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋。
酱汁调料：香菜半颗、小米椒2个、白芝麻一勺、蒜泥一勺、蚝油半勺、生抽姜勺、香醋一勺、砂糖半勺。

夏日减脂凉拌荞麦面的做法  

  1. 先把酱汁调好

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤1

  2. 调匀后备用

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤2

  3. 荞麦面先用大火烧开的水煮1分钟，然后转小火煮5分钟后盛出装盘（盘子中央）。

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤3

  4. 煮的过程中，切好西葫芦丝和胡萝卜丝以及午餐肉丝，并分别焯水煮熟后放在荞麦面外围，黄瓜切丝继续摆盘，最后鸡蛋煎成蛋饼切丝摆盘。

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤4

  5. 最后摆盘结束后，把酱汁淋在荞麦面上。

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀即可开吃！

    夏日减脂凉拌荞麦面的做法 步骤6

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夏日减脂凉拌荞麦面相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-14 14:28:14
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