锅内放入适量水,烧开它
放入挂面,挂面有宽有细都不影响,我这个是宽的挂面。
要将挂面煮的比较黏稠,可能喜欢吃硬一点面条的会不怎么喜欢这个口味。
这个这样拌,要煮的黏稠点才好吃。
切好葱花
在碗内加入点点盐,鸡精,葱花,麻油,生抽,辣椒酱。调料配料这些其实不固定,你觉得哪个好吃,你想放什么那你就放,各种码子都可以加,这只是一个简便简单的基础拌挂面,其实和沙县小吃的飘香拌面做法一样,它放的是花生酱而已。
加入煮好的面条
拌好
开吃
吃完
上传你做的无需厨艺超简便好吃的拌挂面