无需厨艺超简便好吃的拌挂面

3 人做过这道菜
对挂面的感觉是汤面我做不出来
汤的还不如吃汤的粉
圆粉扁粉都比挂面要好吃
后面我发现了挂面有一个特点
很是耐煮
于是我就搞出了这道拌面

用料  

挂面 适量
葱花 适量
辣椒酱 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
麻油 适量

无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法  

  1. 锅内放入适量水,烧开它

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤1
  2. 放入挂面,挂面有宽有细都不影响,我这个是宽的挂面。

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤2
  3. 要将挂面煮的比较黏稠,可能喜欢吃硬一点面条的会不怎么喜欢这个口味。

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤3
  4. 这个这样拌,要煮的黏稠点才好吃。

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤4
  5. 切好葱花

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤5
  6. 在碗内加入点点盐,鸡精,葱花,麻油,生抽,辣椒酱。调料配料这些其实不固定,你觉得哪个好吃,你想放什么那你就放,各种码子都可以加,这只是一个简便简单的基础拌挂面,其实和沙县小吃的飘香拌面做法一样,它放的是花生酱而已。

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤6
  7. 加入煮好的面条

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤7
  8. 拌好

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤8
  9. 开吃

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤9
  10. 吃完

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法 步骤10

小贴士

1.喜欢软糯的口感的吃的惯软的面条的可以试试
2.要煮的久点,把面条煮的软糯起来
3.别的品种的面条大家可以试一试这样做行不行
4.调料配料不固定

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-14 15:15:59
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