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酒烘蛤蜊

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猫猫鱼_ose3的厨房  猫猫鱼_ose3

用料  

蛤蜊 1000克
姜片 5～6片
白兰地 1瓶盖

酒烘蛤蜊的做法  

  1. 我用这个，一瓶盖

    酒烘蛤蜊的做法 步骤1

  2. 将洗好的蛤蜊放入无水无油的锅中

    酒烘蛤蜊的做法 步骤2

  3. 开火…蛤蜊受热会出水，所以不用放水

    酒烘蛤蜊的做法 步骤3

  4. 全程中火，倒入一瓶盖的白兰地便可盖上锅盖

    酒烘蛤蜊的做法 步骤4

  5. 约30秒便可开盖

    酒烘蛤蜊的做法 步骤5

  6. 蛤蜊开口便可一个一个夹出来

    酒烘蛤蜊的做法 步骤6

  7. 可以开吃啦

    酒烘蛤蜊的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-03-14 18:25:39
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