凉拌调料汁

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用料  

生抽 2-3勺
2-3勺
蒜末 2-3瓣
1/2勺
蚝油 ½勺
½勺
小米辣 4-6个
白芝麻 适量
辣椒面 适量

凉拌调料汁的做法  

  1. ①备好蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻
    ②淋上适量热油
    ③加入生抽、陈醋、耗油、盐、白糖
    ④拌匀即可

小贴士

生抽、辣椒面本身有咸味,盐略放一丢丢就行。用来拌面的话,在此调料的基础上加上点香菜即可。
 
该菜谱发布于 2022-03-14 19:26:39
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凉拌调料汁的答疑

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