1️⃣酸菜挤干水分切碎，肉末加生抽、鸡精、生粉，腌制10分钟；
2️⃣热油下锅蒜瓣、干辣椒炝锅；
3️⃣先下肉末炒熟；
4️⃣再下酸菜碎翻炒2-3分钟。出货前下葱段，加盐、鸡精调味即可（少盐）
成品🤗🤗🤗
上传你做的酸菜肉末
蟹叔的饭
