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笋片炒肉
笋片炒肉
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蟹叔的饭
笋便宜呀！杭州9块钱一斤，大家快去买呀，还有几天就过季了！！！
用料
春笋
5根
肉片
200克
葱段
少许
笋片炒肉的做法
1️⃣春笋切片焯水、沥干备用；肉片加生抽、鸡精、生粉，腌制10分钟；
2️⃣油热下锅肉片炒熟；
3️⃣再下笋片翻炒2-3分钟，出锅前下葱段，加盐、鸡精调味即可。
成品🤗🤗🤗
小贴士
笋片一定焯水，不然有明显涩口。
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该菜谱发布于 2022-03-15 01:45:40
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