熊熊白白-中式麻辣牛板筋

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用料  

牛板筋 一份
调料 内详

熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法  

  1. 牛板筋,用淡盐冰水浸泡几个小时,去除血水

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤1
  2. 放进高压锅,上汽后50分钟,自然冷却减压。

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤2
  3. 冷却到常温左右取出

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤3
  4. 切碎

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤4
  5. 加入调料:辣椒粉,花椒粉,姜泥,蒜泥,砂糖,白胡椒粉,味精,海盐

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤5
  6. 拌匀后加入少许香醋(也可以不加)

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤6
  7. 加入白芝麻

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤7
  8. 继续搅拌均匀

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤8
  9. 完成!

    熊熊白白-中式麻辣牛板筋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-03-15 03:53:14
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