低卡蛋白饱腹感十足的牛油果鸡蛋三明治

成熟的牛油果🥑捣碎，带一点颗粒吃着口感更好

鸡蛋凉水下锅，水开后煮6分钟，然后关火焖4分钟左右，捞出凉水泡一下

与此同时，烤箱烤全麦面包，5分钟就可以，不喜欢吃脆的也可以不烤。生菜洗干净铺一片

鸡蛋剥好（我一般自己吃一个，队友在家就有时候煮三个有时候煮四个，四个其实料有一点太多了，三个就可）

鸡蛋放在牛油果碗里一起捣碎，加入黑胡椒和盐，低卡的色拉酱。搅拌

平铺在生菜上（我一般不会再额外挤酱，但队友口味较重，还喜欢再挤一圈）

这是他的，相当于三个鸡蛋的版本

下面是我的，我喜欢吃开放式的三明治，所以只用了一片全麦面包