中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲

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春寒料峭,早餐适合喝点热乎乎的汤
咸蛋黄虾仁豆腐煲暖胃有营养~
早上花十几分钟就能搞定呀!
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食谱用到了之前食谱教程里的「咸蛋黄酱」
感兴趣的小伙伴可以往前翻一翻
偷懒也可以直接用熟的咸鸭蛋黄代替

用料  

虾仁 几只
嫩豆腐 1块
咸蛋黄酱 2大勺
葱花
生抽
胡椒粉
水淀粉

中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法  

  1. 中小火热油炒香葱白

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤1
  2. 加咸蛋黄酱炒至微微冒泡

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤2
  3. 加入虾仁翻炒几下

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤3
  4. 加入豆腐、1大碗水,小火焖煮5分钟

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤4
  5. 加适量生抽、胡椒粉、水淀粉,大火煮至浓稠

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤5
  6. 关火后加入剩下的葱花

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤6
  7. Enjoy~

    中式快手早餐🍤咸蛋黄虾仁豆腐煲的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-03-15 13:28:57
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