腌制!1⃣鸡翅改刀,再用叉子多扎几下,更入味2⃣加入姜片,葱,料酒,酱油,耗油,盐,胡椒粉,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时以上
锅内热油(放入筷子滋滋冒泡即可),下鸡翅,炸至两面金黄(后面转中小火),捞出,再复炸一遍,就可以吃啦
外酥里嫩!超香~
上传你做的不用淀粉‼️不用面包糠‼️纯炸翅,简单两步走(腌➕炸),饭痴必收藏呀!